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légumes anciens de la réunion

MessagePosté: Mer 10 Oct , 2012 21:15 
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Inscription: Mer 10 Oct , 2012 21:11
Messages: 1
Bonjour à tous,

je travaille actuellement à la Réunion. Mon principal travail est de préserver une collection de légumes sous-utilisés aussi appelés légumes lontan. Le but est de ne pas perdre cette diversité génétique présente à la réunion. L'objectif est également de faire connaître ces légumes à un maximum de monde pour qu'ils soient à nouveau consommés et donc cultivés par les agriculteurs qui entretiendraient la biodiversité naturellement.

Voici donc une vidéo de présentation de ces légumes. N'hésitez pas à partager ce lien et à faire connaître cette vidéo afin de remettre ces légumes dans nos assiettes.

http://www.youtube.com/watch?v=uROJeQij ... ure=relmfu

Il existe également à la réunion des types d'ail spécifiques de cette région, pour une présentation, suivez le lien

http://www.youtube.com/watch?v=h6xNjXc9 ... e=youtu.be

Si vous avez des questions, n’hésitez pas. Bonne journée et à bientôt


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MessagePosté: Mer 10 Oct , 2012 22:20 
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Inscription: Jeu 23 Juil , 2009 18:29
Messages: 5399
Localisation: Pointe du Finistère Nord
Excellente initiative !!!

Merci d'avoir partagé ces bonnes nouvelles avec nous !


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MessagePosté: Jeu 11 Oct , 2012 14:19 
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Inscription: Ven 01 Juin , 2012 20:30
Messages: 886
Localisation: LA GARDE (VAR)
Bravo ! vive la biodiversité :D


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