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BRASSICACES Cardamine des près

MessagePosté: Dim 04 Avr , 2010 11:48 
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Inscription: Mer 02 Sep , 2009 13:24
Messages: 1902
Localisation: midi pyrénées
Ou cresson des près.
Colonise le fond de mon jardin sous la haie champêtre.


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MessagePosté: Sam 20 Mai , 2017 22:07 
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Inscription: Mer 08 Juil , 2009 19:46
Messages: 660
Localisation: Bretagne-Côte d'Armor-alt. 176 m (min. : 114 m) (max. : 213 m)
BRASSICACEAE- Cardamine des près-Cardamine pratensis
ou Cressonette qui dit bien le goût piquant de ses rosettes encore plus puissant que celui du cresson.
A utiliser en condiment dans une salade...

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Dans les jardins, une autre cardamine se dissémine dans dans les plantations et dont les rosettes sont pareillement comestibles.
La Cardamine hirsute- Cardamine hirsuta
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_________________

:lol: Lidine


http://www.jardinsdenoe.org/groupes/jar ... 580827058/
http://www.jardinsdenoe.org/groupes/jardin-de-lidine/


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